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COSTA Meeresspezialitäten

Lust auf Meer …

COSTA Meeresspezialitäten

COSTA Pacific Prawns & COSTA Wildlachs Filets


 

(Werbung – Produkte wurden mir kostenlos zur Verfügung gestellt)

 

Ich darf die COSTA Meeresspezialitäten im Rahmen einer Aktion von

Oh! of the day testen und freue mich riesig darüber!


Die Lieferung wurde im Vorraus per Mail angekündigt damit man auch zuhause ist wenn das Paket kommt bzw. z.B. eine Nachbarin bitten kann es in Empfang zu nehmen. Das fand ich sehr gut organisiert, denn die COSTA Meeresspezialitäten wurden tiefgekühlt versandt.

 


 

Die COSTA Meeresspezialitäten befanden sich in einem Pappkarton und dank des easy2cool paperfloc Versandsystems kamen die Garnelen und der Wildlachs schön tiefgekühlt bei mir an.

Die Isoliertaschen werden aus 100% recyclingfähigen Materialien hergestellt und können komplett im Papiermüll entsorgt werden – also eine echt praktische, umweltfreundliche Sache!

 

 

Mein COSTA Testpaket enthielt:

1x COSTA Pacific Prawns (250 g)

1x COSTA Wildlachs Filets (250 g)


Die Nährwerte und was man beim Zubereiten beachten soll, all das steht hinten auf der Verpackung und darum gehe ich hier in meinem Blogbeitrag nicht näher darauf ein!

 

 

Wer nun aber neugierig ist und sich vorab genauer über die Produkte von COSTA informieren möchte kann ja einfach mal auf der Homepage reinschauen: https://www.costa.de


Über COSTA:

COSTA steht für höchste Qualität und maximalen Genuss.


Qualitätssicherung der Rohwaren:
Auf der ganzen Welt wird für COSTA Fisch gefangen. Dabei achten wir auf Ökologie (Bestandserhaltung), Ökonomie (soziales System für Arbeiter) und Rückverfolgbarkeit (Weg vom Fang der Ware bis zu COSTA).

Für jede Rohware gibt es eine Produktspezifikation. Diese enthält eine präzise Beschreibung bezüglich Nährwerten, Allergieangaben etc. Unsere Lieferanten garantieren uns schriftlich und haften auch dafür, dass ihre Ware diesen Spezifikationen entspricht.


Die COSTA Pacific Prawns:

Wir essen ja eigentlich ganz selten Garnelen. Vor allem in Campingurlauben kaufen wir diese gerne und legen sie dann auf den Grill. Dazu gibt es meistens Grillgemüse oder Salat.


Wie es der Zufall will habe ich an meiner Packung Bandnudeln ein tolles Rezept für „Gewalzte Bandnudeln mit Garnelen“ entdeckt!


Mein Mann ging nun vor Kurzem her und hat mir genau dieses leckere Gericht mit den COSTA Pacific Prawns gekocht!

 


Die COSTA Garnelen sind entdarmt und gekocht!

Mein Mann entschied sich für die Zubereitung im Topf und hat dann die Garnelen einfach in heißem Wasser 2 bis 3 Minuten erwärmt (aufgetaut).

Gleichzeitig hat er in einem großen Topf die Bandnudeln nach Anleitung gekocht.


Für die Soße verwendete er 250ml Wasser, 2 EL Soßenbinder, 1 TL Brühe und lauter feine Gewürze wie Pfeffer, Chilli, Basilikum, Petersilie, Knoblauch und ein bisschen Zitrone.

Das Ganze dann Aufkochen und schon ist die Soße fertig.

 


Zum Schluss einfach die Nudeln, Garnelen und Soße vermengen und schon sind die leckeren „Gewalzte Bandnudeln mit Garnelen“ fertig!

 


Mir hat das Gericht mit den COSTA Pacific Prawns mega lecker geschmeckt! Wirlich mitunter die besten Garnelen welche ich je gegessen habe.

Sie waren noch leicht knackig nach dem Kochen und auch optisch wirklich appetitanregend!


Die COSTA Wildlachs Filets:

Laut der Homepage von COSTA haben die Wildlachs Filets den Testsieger 2021 bei der Stiftung Warentest gemacht: Unser MSC-zertifizierter Wildlachs wächst in seinem natürlichem Umfeld bei völliger Bewegungsfreiheit heran. Dadurch erhält er sein hochwertiges festes Fleisch. Die Wildlachsfilets sind ohne Haut und praktisch grätenfrei. Der Wildlachs besticht durch seinen charakteristisch feinen Geschmack und eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten.

 

 

In der 250g Packung befinden sich 2 Filetportionen ohne Haut und praktisch grätenfrei!

Man soll die Lachsfilets für ca. 2 Stunden auftauen lassen und danach mit etwas Küchenpapier abtupfen.

Anschließend die Wildlachsfilets mit etwas Olivenöl für etwa 3 bis 4 Minuten je Seite in der Pfanne braten.

Wobei natürlich der Phantasie keine Grenzen gesetzt sind, egal ob Lachsnudeln, Wildlachs Filets mit Salat oder Gemüse, oder mit Kartoffeln oder Pommes … mal schauen, noch haben wir die COSTA Wildlachs Filets in der Tiefkühltruhe, zubereitet werden sie demnächst von uns und ich werde meinen Blogbeitrag dann natürlich updaten!😋

 

Update! 👍

Heute gab es bei uns Spaghetti aglio e olio mit Lachs

Verwendet haben wir dafür die COSTA Wildlachs Filets.


 Mein folgendes Rezept basiert auf die Mengenangaben für 2 Personen!

Ich habe 220 Gramm Spaghetti abgekocht und den Lachs in kleine Stücke geschnitten.

Nun brät man den Lachs in einer Pfanne in Olivenöl an und gibt ordentlich Knoblauch mit dazu.

Das Ganze dann mit den fertigen Spaghetti vermengen und nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Petersilie & Co. würzen und schon kann man sich die leckeren Spaghetti aglio e olio mit Lachs schmecken lassen.  



 

Fazit:

Sowohl die COSTA Pacific Prawns als auch die COSTA Wildlachs Filets konnten uns komplett in Bezug auf Optik, Qualität und Geschmack überzeugen! 

Wir werden sehr gerne weiterhin COSTA Meeresspezialitäten kaufen.


5 von 5 Sterne erhalten die ausprobierten COSTA Produkte von uns!


 

Lee Kum Kee Würzsaucen

Austernsauce, Hoisin-Sauce, Dunkle & Helle Sojasauce von Lee Kum Kee

 


(Werbung – Produkte wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt)

 

 

Liebe Blogleser und Blogleserinnen,


ich bin eine von 500 glücklichen Konsumgöttinnen die die köstlichen, authentischen Würzsaucen von Lee Kum Kee testen dürfen!


Lee Kum Kee Produkte sind in vielen Märkten von REWE, EDEKA, Metro sowie auf Amazon - und in chinesischen Lebensmittelgeschäften erhältlich.


Mein Testpaket enthielt die Lee Kum Kee Austersauce, die Hoisin-Sauce und je eine Flasche Dunkle & Helle Sojasauce.



Lee Kum Kee Panda-Austernsauce:

Ihr milder Umami-Geschmack verleiht dem Essen etwas Besonderes und durch ihre Vielseitigkeit kann sie bei allen Zubereitungsarten eingesetzt werden. Sie ist bestens geeignet für Marinaden, Kurzgebratenes, Geschmortes, Fleischsaucen und Saucenmischungen. Klassische Gerichte mit Austernsauce sind z.B. Rindfleisch mit Broccoli und gebratener Reis.


Lee Kum Kee Helle Sojasauce Supreme:

Ihr „Xian Wei“ (Umami) bereichert den herzhaften Geschmack vieler Gerichte. Die reichhaltige, komplexe Sauce kann als Marinade, Dip-Sauce, bei Kurzgebratenem, in Dressings und Saucen oder zum Würzen eingesetzt werden (statt Salz). Sie ist frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln.


Lee Kum Kee Dunkle Sojasauce Premium:

Die Dunkle Sojasauce Premium verleiht geschmortem Gemüse und Fleisch sowie Nudeln eine goldbraune Farbe und Glanz. Sie hat einen leicht süßlichen Geschmack und eine milde Karamellnote. Perfekt für Schmorbraten und Aufläufe, Woknudeln oder auch für Eintöpfe und Pasteten.


Lee Kum Kee Hoisin Sauce:

Das perfekte Gleichgewicht aus Süß und Herzhaft!

Die Hoisinsauce (hergestellt aus ausgewählten Gewürzen und Sojabohnen) verleiht Gerichten wie der knusprigen Peking-Ente das charakteristische Aroma und eignet sich auch für pfannengerührte Gerichte, als Fleischmarinade für Grillgerichte wie Spareribs oder als Dip für Kartoffelchips, Pommes und Nuggets.


Mit im Testpaket war auch eine Lee Kum Kee Rezeptsammlung!

Neulich haben mein Mann und ich die „Gebratenen Kantonesischen Nudeln“ gekocht! Das Foto aus der Rezeptsammlung weicht stark von meinem fertigen Essen ab, was aber daran liegt, dass auf dem Foto im Heft Zwiebeln, Paprika, Sprossen und so zu sehen sind... Zutaten welche leider im Rezept gar nicht erwähnt wurden.

Aber, die fertigen, gebratenen Kantonesischen Nudeln schmeckten wirklich hervorragend! Zu den Nudeln, dem Fleisch und dem Gemüse gab man noch Lee Kum Kee Austernsauce und Lee Kum Kee Helle Sojasauce. Sonst verwendeten wir keinerlei Gewürze. Das Gericht hatte dennoch einen feinen, würzigen Geschmack.






Wir werden nun weiterhin fleissig die verschiedenen Lee Kum Kee Würzsaucen ausprobieren!


Der erste Eindruck von der Lee Kum Kee Austersauce, der Hoisin-Sauce und der Dunklen & Hellen Sojasauce ist auf jeden Fall sehr gut und vielversprechend!


Guten Appetit oder „Qǐng xiǎng yòng“!

Kocht Ihr gerne chinesisch?

Ich freue mich über eure Rezeptvorschläge in den Kommentaren!




 

Manner Snack minis

Yummie yummie!

Manner Snack minis 

knusprige Schnitten im Beutel


Unwiderstehlich lecker schmecken beide Sorten Manner Snack minis
Unwiderstehlich lecker schmecken beide Sorten Manner Snack minis


[Werbung: Beitrag enthält Werbung & meine Meinung]



Hallo an Alle!



Ich bin eine von 300 Manner Botschaftern welche die Manner Snack minis gratis testen dürfen!

 

Auf diesen Test freute ich mich besonders, da ich vor einer Weile bereits die Manner Zarties testen durfte und ich die sensationell lecker fand!

Wer mehr über die Manner Zarties wissen möchte kann sich meinen damaligen Blogpost gerne anschauen: https://bloggmaus.blogspot.com/2019/06/manner-zarties.html


Nun aber zurück zum aktuellen Test!


Mein Testpaket enthielt:

4 Beutel Manner Snack minis in den Sorten Milch-Schoko & Milch-Haselnuss. 

Manner Snack minis knusprige Milch Schoko Schnitten
Manner Snack minis knusprige Milch Schoko Schnitten

Manner Snack minis knusprige Milch Haselnuss Schnitten
Manner Snack minis knusprige Milch Haselnuss Schnitten

 

In einem Beutel befinden sich 300g knusprige Manner Schnitten und die Verpackung ist wiederverschließbar. 

Den genauen Kaufpreis weiß ich leider nicht genau, im Internet sah ich Angebote von grob Euro 2,99.


Bei den Manner Snack minis handelt es sich um knusprige Waffelschnitten aus drei extra knusprigen Waffeln. Sie enthalten 100% Fairtrade Kakao aus eigener Röstung.


Uns haben die knusprigen Schnitten von Manner positiv überrascht, sie schmecken einfach sensationell lecker!

Manner Snack minis: Oben die Sorte Milch-Schoko & unten die Sorte Milch-Haselnuss
Manner Snack minis: Oben die Sorte Milch-Schoko & unten die Sorte Milch-Haselnuss

Die Waffeln sind schön knusprig und die Füllung schmeckt lecker. Die Füllungen schmecken intensiv und dadurch sind die Manner Snack minis eher süß. Uns schmecken beide Sorten hervorragend gut, die Sorte Milch-Haselnuss schmeckt einen Tick besser als Milch-Schoko. 

Schön ist natürlich auch, dass man diese Waffeln vernaschen kann ohne klebrige / schmutzige Finger zu bekommen! 😎 


Mich hat es riesig gefreut, dass ich erneut bei einer Manner Botschafter Aktion mitmachen durfte!


Die Manner Snack minis im Beutel in den Sorten Milch-Schoko & Milch Haselnuss schmecken einfach unwiderstehlich gut!

 

Yummie yummie! 5 Sterne erhalten die Manner Snack minis von uns!
Yummie yummie! 5 Sterne erhalten die Manner Snack minis von uns!

 


VERPOORTEN Eierlikör Pfirsich Maracuja

Ei, ei, ei – Verpoorten

VERPOORTEN EDITION Pfirsich-Maracuja Eierlikör

VERPOORTEN Edition Pfirsich-Maracuja Eierlikör
VERPOORTEN Edition Pfirsich-Maracuja Eierlikör



[Werbung: Beitrag enthält Werbung & meine Meinung]

 
Juhu! Ich bin eine von 1.000 ausgewählten Konsumgöttinnen und durfte pünktlich zu Ostern den köstlichen VERPOORTEN Eierlikör testen.
 
Mein Testpaket enthielt eine Flasche VERPOORTEN Edition 
Pfirsich-Maracuja Eierlikör und zwei passende Editionsgläser.
 
Meine Test-Flasche Verpoorten enthält 0,5 Liter Eierlikör mit 17%vol Alkoholgehalt und ist daher nicht für Personen unter 18 Jahren geeignet! Im Handel kostet eine Flasche grob 11 Euro. Erwähnenswert ist zudem, dass VERPOORTEN Edition Pfirsich-Maracuja Eierlikör frei von Gluten, Milcheiweiß und Laktose / Milchzucker ist!
 
VERPOORTEN Editionsgläser
VERPOORTEN Editionsgläser
 
Eigentlich bin ich ja kein großer Eierlikör-Fan und habe mich für das Projekt beworben um meinem lieben Mann eine Freude zu machen! 
Der Pfirsich-Maracuja Verpoorten Eierlikör konnte allerdings sogar mich überzeugen! Pur - mit Eiswürfel, schmeckt er wirklich richtig lecker und süffig! Die exotisch-fruchtige Kreation auf Basis von VERPOORTEN ORIGINAL schmeckt echt total yummie yummie 😎
 
VERPOORTEN Edition Pfirsich-Maracuja Eierlikör on the rocks / mit Eiswürfeln
VERPOORTEN Edition Pfirsich-Maracuja Eierlikör on the rocks (mit Eiswürfeln)  

Vor Kurzem habe ich leckere Käsekuchen Muffins mit VERPOORTEN Pfirsich-Maracuja Likör gebacken ♥ 
Sie schmeckten einfach traumhaft!
 
Käsekuchen Muffins mit VERPOORTEN Pfirsich-Maracuja Eierlikör
Käsekuchen Muffins mit VERPOORTEN Pfirsich-Maracuja Eierlikör

VERPOORTEN Pfirsich-Maracuja Eierlikör eignet sich perfekt zum Backen
VERPOORTEN Pfirsich-Maracuja Eierlikör eignet sich perfekt zum Backen  

Für Ostersonntag hatten wir Raclette geplant. Leider keinen Dip gekauft. Spontan ging ich dann her und mischte Ketchup, Paprikapaste, Tomatenmark und Mayo und Gewürze und irgendwie fehlte was... daher gab ich dann einfach 3 EL Verpoorten Eierlikör Pfirsich-Maracuja mit dazu... WOW sag ich nur, Verpoorten rundete meinen selbstgemachten Dip hervorragend ab und machte ihn zu was Besonderem!

 

VERPOORTEN Pfirsich-Maracuja Eierlikör an Ostern zum Raclette im Dip
VERPOORTEN Pfirsich-Maracuja Eierlikör an Ostern zum Raclette im Dip


VERPOORTEN Pfirsich-Maracuja Eierlikör im Dip
VERPOORTEN Pfirsich-Maracuja Eierlikör im Dip
 
Wir finden den VERPOORTEN Eierlikör in der Edition Pfirsich-Maracuja super lecker. Er schmeckt herrlich fruchtig und ist süffig und cremig. Man kann ihn wirklich total vielseitig einsetzen, egal ob pur, mit Eiswürfeln, zum Eis, als Backzutat, Dip, Dessert etc.  
 
 
VERPOORTEN Eierlikör in der Edition 
Pfirsich-Maracuja = yummie yummie 😎
 
 
🔞 Natürlich weise ich auch noch darauf hin, dass Verpoorten Eierlikör Alkohol enthält und daher nicht für Personen unter 18 Jahren geeignet ist! 🔞


 
 

Miracoli Pasta Pronto

(Blogpost enthält Werbung) 

 

Natürlich lecker! Miracoli Pasta Pronto Basilikum in Tomatensauce geschwenkt ist ein neues Nudelgericht für den schnellen Pastagenuss wenn man mal wenig Zeit oder Lust zum Kochen hat.

4.000 trnd-Partner haben die Möglichkeit, die leckere Pasta auszuprobieren und ich bin eine auserwählte Testerin. 👍


Miracoli Pasta Pronto Basilikum in Tomatensauce


Mein Testpaket kam vor ein paar Tagen an und enthielt 15 Packungen Miracoli Pasta Pronto in der Sorte Basilikum.

Das Pastagericht gibt es auch in den Sorten Arrabbiata, Kräuter und Fussili (das sind dann quasi "nur" gekochte Nudeln, perfekt geeignet für einen Nudelsalat, Auflauf oder so). 

 

Miracoli Pasta Pronto Basilikum in Tomatensauce wird ohne künstliche Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe hergestellt und ist geeignet für Vegetarier.

 

Die genauen Zutaten und Nährwertangaben findet ihr hier:

https://www.miracoli.de/Produktinfos?cid=be1387b7-1128-49cb-91bc-bc1968ae561a&pid=e34cc5c4-6b41-449f-b625-7f47450840d3

 

Die Zubereitung ist ganz einfach und schnell erledigt.

Man soll den Miracoli Pasta Pronto Beutel leicht kneten, die obere Ecke des Beutels ein Stück einreissen und den Beutel dann in die Mikrowelle stellen und bei 700 Watt 90 Sekunden lang erhitzen. 

 

Miracoli Pasta Pronto Basilikum in Tomatensauce
 

 

Oder man erhitzt 30 ml Wasser in einem Topf, gibt die Pasta in den Topf sobald das Wasser kocht und lässt das Gericht 3 Minuten köcheln.

 

Miracoli Pasta Pronto Basilikum in Tomatensauce

Mein Mann hat neulich eine Packung
Miracoli Pasta Pronto Basilikum mit zur Arbeit genommen und dort das Pastagericht während seiner Mittagspause zubereitet und verspeist. 

Vom Geschmack war er sehr angetan! Das Nudelgericht schmeckt sehr lecker und würzig. Deutlich nimmt man den enthaltenen Knoblauch wahr. Die Nudeln sind gar gekocht aber nicht zu weich, also "al dente" so wie es auch auf der Verpackung steht. Miracoli Pasta Pronto Basilikum schmeckt leicht und frisch dank der vielen Kräuter und die fruchtige Tomatenauce rundet das Ganze perfekt ab.

 

Einzigster Kritikpunkt ist ganz klar die Menge bzw. das Preis- / Mengenverhältnis!

Für einen Beutel Miracoli Pasta Pronto Basilikum bezahlt man Euro 1,99 und es ist eine Portion mit 200 Gramm enthalten. 

So wirklich satt wird man aber nicht wenn man hungrig in die Mittagspause geht und nur diese Mahlzeit zubereitet. 

Die Menge eignet sich definitiv eher als Beilage oder man verspeist zwei Beutel wenn man davon satt werden möchte. 

 

Wir werden Miracoli Pasta Pronto Basilikum die kommenden Wochen fleissig weiter testen und uns verschiedene Gerichte auch einfallen lassen wo wir das Nudelgericht integrieren oder als Beilage verwenden!

 

Ich werde hier natürlich immer wieder neue Fotos posten und euch auf dem Laufenden halten. 😀

 

Update 30.11.2020

Heute gab es Miracoli Pasta Pronto Basilikum als Beilage zu Schnitzel und Spätzle. Wir hatten vom Vortag Essen übrig und da bot es sich an am Folgetag eine Packung Miracoli Pasta Pronto Basilikum mit dazu zu servieren. Es schmeckte lecker!

 

Miracoli Pasta Pronto Basilikum als Beilage zu Schnitzel und Spätzle
Miracoli Pasta Pronto Basilikum als Beilage zu Schnitzel und Spätzle